Lager Cieszyński
Arcyksiążęcy Browar Zamkowy Cieszyn · Cieszyn, Województwo Śląskie
- Styl
- Lager - Pale
- Alkohol
- 5,0%
- Goryczka
- 26 IBU
- Untappd
- 3,20 / 5
Lager Cieszyński to najpopularniejszy gatunek piwny należących do piw dolnej fermentacji. Swoją nazwę wywodzi od słowa leżakować, jako że, uwarzony lager musiał swoje odleżeć w beczce. Lager Cieszyński wyróżnia się intensywnym chmielowym aromatem i smakiem. Zawdzięcza to efektowi potrójnego chmielenia. Pierwsza chmielenie następuje w kotle warzelnym, następne gdy brzeczka trafia do kadzi, zaś trzecie następuje na zimno - już w tanku leżakowym. Fermentacja Lagera odbywa się w otwartych kadziach. Pasuje do menu: kuchni amerykańskiej, przekąsek, fast foodów. Piwo jasne, pasteryzowane, składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel i ekstrakt z chmielu. Mętność i osad są naturalnymi cechami produktu. 11.5°Blg, 5% alk., 10 EBC, 26 IBU
Pierwszy raz u nas: październik 2026.