Bernstein-Weizen

Störtebeker Braumanufaktur · Stralsund, Mecklenburg-Vorpommern

Style: Wheat Beer - Hefeweizen
ABV: 5.3%
Bitterness: 15 IBU
Untappd: 3.44 / 5

Das Störtebeker Bernstein-Weizen ein naturbelassenes, obergäriges Hefeweizen mit 5,3% vol. Alkohol. Weizen- und Pilsener-Braumalze verleihen eine kräftige Bernsteinfarbe und warme Gärung mit obergäriger Hefe sorgt für den satten Duft von reifen Bananen und roten Früchten sowie die kräftig perlende Kohlensäure. Dezente Hopfung mit den Hopfensorten Perle und Smaragd lässt den Fruchtaromen die volle Entfaltung. Malz: Weizen- und Pilsener-Braumalze Hopfen: Perle und Smaragd Stammwürze: 12,9%

First poured here: October 2026.